鑑賞マニュアル 美の壺

鑑賞マニュアル 美の壺 「秋をまるごと 柿」

「美の壺」は暮らしの中に隠れたさまざまな美を紹介する、新感覚の美術番組です。普段使いの器から家具、着物、料理、建築に至るまで、衣食住、人の暮らしを彩ってきた美のアイテムを取り上げていきます。古今東西の美しいものの魅力を、洒落たジャズとともに、贅沢かつ知的に伝えます。日本人ならではの暮らしの知恵やこだわりは、見る者を豊かな気持ちにしてくれるはずです。
番組ではそれぞれのアイテムの選び方・鑑賞法を、いくつかの「ツボ」に絞ってわかりやすく解説していきます。目指すは実際に使える「美術の鑑賞マニュアル」。
この番組で紹介したツボを覚えていただけば、これまで敷居の高かった骨董店や美術館でも、ひとかどの「通」として振る舞うことができるかも・・・。

テレビマンユニオン担当回 
「秋をまるごと 柿」 
2018年11月9日(金)19:30~19:59/再放送 11月16日(金)6:00~6:29
極上柿800本を育てる柿の木畑に潜入。柿一筋50年の農家が見つけた“柿が元気になる方法”とは!?平安時代から愛されてきた伝説の干し柿が登場。糖度はなんと普通の柿の約3倍とも!絶品の味わいを生む1000年の技“手もみ”とは!?圧巻は1000本に一本の柿の木からしか取れないという希少な「黒柿(くろがき)」の工芸品。艶やかな黒が幻想的模様を醸し出す。柿渋染め、日本限定柿スイーツも必見!<File459>
【出演】草刈正雄 津田寛治【語り】木村多江

【スタッフ】
ディレクター  下口谷充
アシスタントディレクター  岡本拓也
リサーチ    伊藤暢子
プロデューサー 高橋才也

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