オイコノミア 2017年5月放送分
みんな大好き、甘~いお菓子。
昨今の健康志向ブームを受けスイーツの世界でも糖質制限、ポリフェノール、乳酸菌入りチョコレートなど、価格が高くても売れる商品が大流行り。
この現象に経済学で迫ります。
またチョコレートのカカオ生産現場で起きている農家の貧困問題も経済学で解決策を考えます。
普段何気なく口にしているお菓子に秘められた経済学とは!?必見です。
テレビマンユニオン担当回
「あなたの知らない“お菓子”な経済学」
5月24日(水)ゲスト:パティシエ辻口博啓
ディレクター 廣岡知人
アシスタント・ディレクター 中村賢二・佐野友美
レギュラー出演
又吉直樹(ピース)
大竹文雄(大阪大学 社会経済研究所教授)
期間限定!特設コーナー“おさらい又吉”が新登場
“おさらい又吉”はこちらからどうぞ。
書籍化のお知らせ
オイコノミア ぼくらの希望の経済学
著者:NHK「オイコノミア」制作班 / 又吉 直樹
朝日新聞出版より発売中
くわしくはこちら
ゲスト
5月17日 キングコング西野亮廣
漫画とアニメの経済学
5月24日 パティシエ辻口博啓
あなたの知らない“お菓子”な経済学
プロデューサー
小林みつこ
堤 響子
ディレクター
野溝 友也
廣岡 知人
椎葉百合子
小林 陽子
AD
中嶋 旭洋
中村 賢二
佐野 友美
リサーチ
下高呂佳子
企画スーパーバイザー
加藤 義人
P
吉村恵美(NED)