あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。

今回の「おいしい記憶」は…

＜1本目＞　百年伝わる味
　記憶さんの家に代々伝わる料理「カスエラ」。フランス系修道院で寮生活をしていたおじいさんから、百年にわたり受け継がれている味だそう。しかし、本物の「カスエラ」が一体どんな料理なのか、少し不安な記憶さん。調査員とともに、「カスエラ」の正体に迫る。

＜2本目＞　開運！おいしい記憶「ピーマンプリン」
　エッセーに登場する料理をもとに、OFUKUのネットワークを駆使して、有名料理店で新たな料理を提案いただく新コーナーが登場！今回選んだのは、「ピーマン」が大嫌いな小学三年生のエッセー。東京の創作料理店「麻布浅井」さんが、ピーマンを楽しくおいしく食べられる斬新な料理を紹介。

あなたの「おいしい記憶」を、全力で応援します！