あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。

今回の「おいしい記憶」は…

1本目：おいしいの二乗
息子が小学生の頃、はじめて留守番をしたときにつくってくれた、少し変わったおにぎり。意外なその中身に調査員もびっくり。母の帰りを待ち、喜んでもらいたい一心でつくったその味を、今度は記憶さんが息子のためにつくる。プロによるおいしいにぎり方も紹介。

2本目：おいしい記憶試食させてください「想い出のビゴス」
エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。今回登場するのは、記憶さんが留学先で出会ったポーランドの家庭料理「ビゴス」。帰国した際、祖父がつくってくれたお雑煮のお礼にふるまうと、祖父は何も言わず完食したそう。記憶さんがつくるビゴスはどんな料理か？記憶さんが料理を届けにスタジオに登場。

あなたの「おいしい記憶」を、全力で応援します！