おいしい記憶 きかせてください 2022年2月
あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。
今回の「おいしい記憶」は…
1本目:塩むすび
高校時代、陸上一筋に励んだ記憶さんの青春エッセー。大会で結果が出せず苦しんでいた時、母のつくる「塩むすび」に救われたという記憶さん。シンプルながら愛情が詰まったその味は、今でも支えになっているそう。今回は同じように悩む後輩たちに会いに、調査員と共に思い出の高校へ。大切な味でエールを送る、おいしい記憶の物語。
2本目:おいしい記憶試食させてください「ぱなぱんびん」
エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。今回登場するのは、沖縄県多良間島の伝統的な揚げ菓子「ぱなぱんぴん」。記憶さんが、郷里のお母さんとつながる大切な味を再現し、スタジオに届けます。
出演者
M C:藤井 隆
進 行:吉竹 史
調査員:土肥ポン太
ナレーター:小野 大輔
ディレクター
飯田朝之 武井佑吏
スタジオ演出
中村賢二
構成
野村安史
協力プロデューサー
中村哲夫
プロデューサー
佐野達也 五鬼助洋美 三毛かりん