「人の子とオクラは育つのが早い！」とは少し前の華丸大吉さんの大好きなネタですが、実は、サラメシはいい！と、かなり早くから公言してくれたお二人でもあります。
それにしても番組が進むのも早い。サラメシ、9回目の春を迎えました。
2011年、10本だけシリーズだったので、ちょっと長いスペシャル番組な気分で、自分たちが信じたことだけで走りきっちゃえ！と始めました。当初は23時半からのＯＡ、それが22時台、20時台と枠移動し、この春からは19時半。
番組を長く続けられ、知名度が上がり、深夜から徐々にゴールデンへと、うれしい限りなんですが、同時に、どこか“不自由さ”みたいなモノを感じるようになってきています。
誰よりも自分たちが自由でいなければ、面白いモノは作れない伝わらないと分かっているのに、定例会議でも｢それでサラメシになる？｣とか、｢だったらこうしないとサラメシには…｣という議論が最近増えてる気がします。
誰に頼まれたわけでもなく自分たちで作ってきたはずのサラメシ像に、自分たちが囚われているのかも知れません。
守るべきものが多くなったのか…、自分たちで勝手に世界観を狭めているのか…。自分たちが飽きることなく、視聴者をいい意味で裏切りながらレギュラーを続けることの難しさに、9年目でようやく気がついています。
プロデューサーとして何より心強いのは、ディレクター陣の多くが番組開始当初からのスタッフで、10回走りきっちゃえ～！の先にたまたま今があることを、時間も進化も停滞も含めて共有できていること。
サラメシは9年目も、気負わず、囚われず、自由気ままに誰かのランチで遊ばせてもらおうと思います。火曜よる7時半、どうぞよろしく！
（松葉直彦）

【今月の放送】※木曜日 昼12：20～の再放送は、 23分の短縮版です。

シーズン9　＃8　6月4日（火）19:30～19:57
〔再〕6月6日（木）昼12:20～12:43(23分)／6月9日（日）午前8:25～8:52
奈良の串カツ屋でアルバイトする女子大学生は、バイトをきっかけに料理に目覚め、毎朝父親の弁当を1食300円で作っている。18歳ながら弁当作りを続ける本当の理由とは？▽富山市にある完全受注生産の自動車メーカーではおよそ50人の職人たちがほぼ全ての工程を手作業で造っていく。様々な経歴を経てここに集う職人たちのランチタイムを、お弁当ハンターが見にいく▽名古屋で拝見！スマホめし▽新宿でさし飯

シーズン9　＃9　6月18日（火）19:30～19:57
〔再〕6月20日（木）昼12:20～12:43(23分)／6月23日（日）午前8:25～8:52
南極・昭和基地の料理担当として働くシェフの妻から、夫を取材してほしいという依頼が…。実際の基地の中での生活の様子を現地スタッフに撮影していただき、南極のリアルな日常と、昭和基地のサラメシを紹介する。▽スマホの中のランチをのぞかせて！東京・恵比寿で聞いてみた！スマホメシ▽永六輔が愛した、横浜の中華料理店の特別メニュー、目玉焼きごはん。

シーズン9　＃10　6月25日（火）19:30～19:57
〔再〕6月27日（木）昼12:20～12:43(23分)／6月30日（日）午前8:25～8:52
東京在住の切り絵画家、久保修さんは、散歩中に立ち寄った青果店や鮮魚店で、旬の野菜や魚を仕入れてくる。今こうしたものをモチーフに、幅10mもの大作を制作中なのだ。作品を描き終わるとその食材を使い、ランチ作りが始まる。巨匠の料理のお味は？▽神戸市にある工場では、手作業のビーチサンダル作りが最盛期を迎えている。職人たちが合間にかきこむ弁当を、お弁当ハンターが見にいく！▽俳人、金子兜汰が愛した松花堂弁当