サラメシ 2022年10月
「水曜はテレビが忙しいんだよなぁ…」と定例会議後、ふと漏らした一言に「え?今どき何曜のテレビが忙しいとかあるんですか!?」と24歳のスタッフに驚かれた…ことに驚いた。
なるほど、たしかに同時配信の時代だ。24歳曰く、気になる番組はドラマもバラエティも基本TVerっす…とのこと。もはや何曜日の番組…という認識もほぼないらしい。世帯視聴率よりTVerをはじめとする同時配信の再生数が、今後さらに問われるのだろう。
実はサラメシも、同時配信サービス「NHKプラス」へのアクセス数がかなり好調らしい。もちろん嬉しいニュースだが、正直ピンとこない。プロデューサーがピンとこないとか言ってちゃダメなのかも知れないが、仕方がない。テレビはカレンダーや学校の時間割のごとく、今日は◯◯がある!という存在。そんなテレビに憧れた世代としては何とも複雑な気分だが、正直ボク自身も、かなり前からタイムシフト機を導入、リアルタイム視聴なんてもう何年も出来ていない。サブスクでの楽曲配信を拒否している山下達郎さんだって、若手ミュージシャンの曲はサブスクで聴いてるという。馬には乗ってみよ、人には添うてみよ、時代にも添うてみよだ。
ネットとテレビの融合…と言えるかどうか微妙だが、6月のOAで面白い経験をした。取材したのは鳥取県境港の養殖加工会社で働く24歳の若きサラリーマン。料理上手の魚好きが高じて、会社勤めの傍ら、さまざまな魚料理を紹介するYouTuberとしても活動していた。ちなみに取材時のチャンネル登録者数はわずか36人。放送でもそのまま紹介したところ、放送中あっという間に1000人を超え、その日中に2000人に届き、軒並み2ケタだった動画再生回数も1万超え。彼に反応するとともにSNSでは、その急上昇ぶりに「テレビの力やべ~!」の文字も踊っていた。7月初旬時点、彼のチャンネル登録者数は4000人を数えるYouTuber「さかひこ」、まだまだ人気YouTuberにはほど遠いが、いつかスターになったら、きっかけはあるテレビ番組で…と照れながらでいいので喋ってほしい。
(松葉直彦)
今月の放送
シーズン12 #21「社長念願の小さな社食▽サラリーマンラッパー」
10月6日(木)19:30~19:57<関西地方のぞく>/10月9日(日)あさ 8:00~8:23<関西地方のみ>
再放送 10月13日(木)ひる 12:20~12:43
東大阪市にある物流会社に3年程前、小さな社員食堂ができた。社食は社長の念願!調理スタッフは、60代の女性2人。 “おふくろの味”にこだわったサラメシを拝見!▽三重県の工場に勤める伊藤純さん。勤務を終えるとラッパーJEVAに大変身!クラブで活躍している。「サラメシ」の大ファンだという伊藤さん。働く人たちと昼食をテーマに曲を作り歌っている。JEVAのラップにのせて、伊藤さんのランチタイムをお届け!
シーズン12 #22「ムエタイジムのまかない▽インドネシア大使メシ!」
10月20日(木)19:30~19:57<関西地方のぞく>/10月23日(日)あさ 8:00~8:23<関西地方のみ>
再放送 10月27日(木)ひる 12:20~12:43
名古屋市にあるムエタイジム。エクササイズとしても人気が高まり、女性や子どもにも人気だ。トレーナーは、現役のムエタイ選手。大会が近くなると減量が必要となる。その苦労を少しでもやわらげようと作られる、愛情のこもった減量まかないとは?▽インドネシアにある日本大使館。ランチを通じてインドネシアの食の魅力を大使自らリポート。「大使メシ」をお届け!
シーズン12 #23「まるごと新潟SP!職人技と豊かな食」
10月27日(木)19:30~19:57<関西地方のぞく>/10月30日(日)あさ 8:00~8:23<関西地方のみ>
枝豆農家・永井さん一家。枝豆は何より鮮度が大切と店の開店に合わせて出荷するため収穫開始は深夜2時。作業の空腹を満たす新米おにぎりを拝見▽爪切りで有名な刃物製造会社。職人たちを胃袋から支えたいと社員食堂で奮闘する31歳の料理長。大人気のランチと精巧な職人技をたっぷり紹介▽400年続く打刃物の街・長岡市与板でかんな鍛冶の世界に飛び込んだ新人職人と見守る匠。工房で受け継がれていく技とサラメシをのぞき見
再放送のお知らせ
シーズン11 #20「緊迫!物資輸送ヘリ▽デストロイヤーの定番ライス」
10月20日(木)ひる 12:20~12:43
標高3000メートルの名峰・御嶽山山頂に建設中の避難施設。車ではたどり着けない現場に物資を運ぶヘリコプター。小さなミスが人命に関わる緊迫の現場で働く男たちの仕事ぶりとこだわりのランチを拝見▽「満腹おすそわけクイズ!私のランチ」は日本橋から。ボリューミーなスタミナランチが目白押し!▽「白覆面の魔王」と呼ばれた人気レスラー、ザ・デストロイヤー。40年間通い続けたお気に入りの洋食店店主が語るその素顔とは
サラメシ英語版
『Lunch On!』
※NHK WORLD 毎週木曜 13:30~、19:30~、金曜 1:30~
160の国と地域で衛星放送やケーブルテレビを通じて視聴可能。
10月 6日 「新米ガラス職人奮闘」
10月13日 「新幹線車両工場の社食」(再放送)
10月20日 「絵本の製本所でお弁当拝見」(再放送)
10月27日 「森を守る人たちのカレー」(再放送)
ナレーション
中井 貴一
プロデューサー
松葉 直彦 松尾 明美
演出スタッフ
今関 裕子 金井 さおり
石井 大介 田中 ナオト
大沼 奈保子 北沢 建一
森田 遥平 塩田 明里
横川 僚平 薗田 拓郎
呉 卓然 野口 眞
佐藤 優衣 中窪 淳二
中川 雄太 イ スヒョン
米井 あかり
アシスタントプロデューサー
宮﨑 和子
構成
たむらようこ 服部 真由子
リサーチ
冨田 紀子
音効
井田 栄司