Trails to Tsukiji 2015年4月"Maguro"(マグロ)5月"Ichigo"(いちご)6月"Nori"(海苔)
外国人観光客に人気のスポット、築地市場を舞台に日本の食材を紹介する『Trails to Tsukiji』、この春から月1本のレギュラーとしてスタートします。昨年の“鰹節”“山葵”の放送後には、欧米はもとよりケニア、スリランカ、ブラジル等世界各国の視聴者から感想が寄せられ、外国人の日本の食材への感心の高さと世界的な和食ブームを実感しました。
レギュラー第1弾のテーマは“マグロ”。リポーターのじぇいそん曰く「マグロを扱う男たちは、築地で一番タフな男たちだ」。まさに!単に売り買いするだけでなく、マグロを敬愛し、骨の一本、ウロコの一枚まで無駄なく利用し、マグロの保護にも尽力する築地のマグロ業者たち。マグロを見つめる彼らの真剣な眼差しはホントにカッコいいのです。海外視聴者向けの番組ですが、日本人も意外と知らない情報が満載です。是非ご覧ください。
(松尾明美)
放送予定
4月放送 #1"Maguro"(マグロ)
1日(水)23:30~23:58
/2日(木)5:30~ 11:30~ 17:30~
【再】5月27日(水)23:30~23:58
5月28日(木)5:30~ 11:30~ 17:30~
ディレクター:長澤智美 撮影:樋口辰男
リポーター :Jason Hancock
ナレーター :Bianca Allen
5月放送 #2"Ichigo"(いちご)
6日(水)23:30~23:58
/7日(木)5:30~ 11:30~ 17:30~
【再】7月29日(水)23:30~23:58
7月30日(木)5:30~ 11:30~
ディレクター:鬼頭 明 撮影:笠井知彰
リポーター :Juliet
ナレーター :SruartO
6月放送 #3"Nori"(海苔)
3日(水)23:30~23:58
/4日(木)5:30~ 11:30~
【再】8月26日(水)23:30~23:58
8月27日(木)5:30~ 11:30~
ディレクター:鬼頭 明 撮影:笠井知彰
リポーター :CELESTE
ナレーター :Chris Koprowski
レギュラースタッフ
プロデューサー 松尾明美
企画・リサーチ 北口由子
アシスタントディレクター 中村賢二
タイトル 宮井勇気
音効 小堀博孝
ポスプロ イマジカ
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