サラメシ 2018年7月

サラメシ シーズン8 2018年7月

6月半ば、いま秋風先生にハマっています。
NHKの朝ドラ『半分、青い。』で豊川悦司さん演じる漫画家・秋風羽織先生のことです。漫画家を目指すヒロイン鈴愛の師匠で、コミカルな変人キャラで登場したのに、その中身はとても熱く、漫画と漫画を描くことへの愛と哲学と矜持に満ちた人。
プロを目指しているとはいえ、まだハタチそこそこのヒロインに対し、作り手伝え手になるために必要な意識や、プロとしての在り方を真っ正面から説くんです。
「リアルを拾うんだ。」
「心を動かされることから逃げるな。そにには、真実がある。」
「半端に生きるな。創作物は人が試される。その人がどれだけ痛みと向き合ったか?喜びを喜びとして受け止めたか?」
「創作は…物語を作ることは自身を救う。物語には人を癒すチカラがあるんだ。」
・・・などなど、いつも唐突に出てくる秋風先生の創作論が、熱く、ストレートで、どこまでも本質的で、深く共感しています。
技術やテクニックで、人の心は動かせない。
自分自身がどう感じたか、どこに針が振れたかの“実感”がなければ、伝わらない。
ほぼ、それだけを信じてテレビを作っていますが、この”実感”というコトバをボクに教えてくれたのは、俳優の山﨑努さんです。30代後半、半年以上山﨑さんと一対一で向き合うという、いま思えば幸せこの上ない仕事で、日々呪文のように唱えらていました。あれから10数年、いまボクも、サラメシの若いスタッフに面倒くさがれながらも、呪文のように唱えている気がします。オトナの役割りって難しい…。
(松葉直彦)

【今月の放送】

シーズン8 #9 7月10日(火)20:15~20:43/再放送7月12日(木)昼12:20~12:43 
愛知・新城市で林業のかたわら、シカやイノシシを狩猟する79歳現役ハンターの仕事を拝見する。鳥獣被害を防ぐための大切な役割。愛妻弁当の食材は肉も自給自足!山で囲むシシ鍋も拝見。▽おそば屋さんの出前に同行し、注文した人のランチを拝見する突撃企画。どんな職場の人がどんな理由で出前を頼むのか!?▽俳優・藤村俊二が愛した、老舗の中華そばと焼きぎょうざ。

シーズン8 #10 7月17日(火)20:15~20:43/再放送7月19日(木)昼12:20~12:43 
まるごと鹿児島スペシャル▽大河ドラマ「西郷どん」の時代考証を手がける近世近代史の教授と助手。大事な小道具となる手紙の原文を書くなどドラマ作りの重要な支え手だ。妻の愛、そして家族が作った野菜でいっぱいの手作り弁当を拝見▽鹿児島市と桜島を結ぶ桜島フェリーは24時間運航の市民の足。安全運行を担う乗員のサラメシを取材!▽霧島市は黒酢の産地。黒酢を仕込む職人たちの至福のランチタイムにおじゃまする。

「うなぎ特集」 7月31日(火)20:15~20:43/再放送8月2日(木)昼12:20~12:43
うなぎのランチを伝えたコーナーを選りすぐり、夏バテ気味の視聴者にスタミナ満載でお伝えする、暑中お見舞い!うなぎスペシャル▽東京の街角で聞いてみた!ランチにうなぎを食べたワケ!?▽和歌山・うなぎの蒲焼き工場にお弁当を見にいく。さばくうなぎは一日3トン!月に一度みなで食べる焼きたてのうなぎ丼。その味は?▽パラリンピックのアスリート支える義肢装具士のうなぎランチ▽本田宗一郎が愛したうなぎ

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再放送のお知らせ

シーズン8 #8 7月2日(月)午前4:02~4:30
ケミストリーのライブ前のランチ拝見!▽大阪でライターとして働く男性を支えたおばあちゃんのおにぎり。フリーランスで安定しない孫の生活を心配し、これまで作ったおにぎりはなんと5000個!▽高田馬場駅近くのシェアオフィス。毎日30人ほどが利用するこの場所に、月2回、なべをぶら下げ、料理を運んでくる中年男性が…。利用者たちが楽しみにするランチに潜入。▽映画監督・鈴木清順が愛したうな重。

シーズン7 #13 7月26日(木)昼12:20~12:43
石垣島のパイナップル農園へ。灼熱地獄の畑で1日5千~1万個を収穫。昼は畑の横でピクニックランチ!島で働くオトナに大人気の、知られざる名物弁当も登場。▽お弁当ハンターの阿部了さんは、夏の風物詩・蚊取り線香の工場を訪ね和歌山へ。50人で1日20万巻を生産。昼、工場長の自作弁当を覗(のぞ)き見すると、そこにも渦巻きが!?▽鉄道旅を描き続けた紀行作家・宮脇俊三が愛した駅弁。

サラメシ英語版

『Lunch On!』
※NHK WORLD 毎週木曜 13:30~、19:30~、金曜 1:30~、7:30~

7月 6日「しょうゆ屋さんの社長まかない」
7月27日「港を巡る営業マン」

※約150の国と地域で放送衛星やケーブルテレビを通じて視聴可能。
日本国内での視聴は⇒http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/index.html

ナレーション

中井貴一

プロデューサー

松葉直彦  松尾明美 

演出スタッフ

今関裕子  石井大介
金井さおり 田中ナオト 
大沼奈保子 北沢建一
森田遥平  小林瞬
佐藤拓郎  塩田明里
浜田玲   橋本麻未
薗田拓郎  小林みどり

アシスタントプロデューサー

宮崎和子

リサーチ

冨田紀子

構成

たむらようこ 服部真由子

音効

井田栄司